糖溜花生米的做法,糖溜花生米的食谱

糖溜红薯也叫糖溜地瓜，是东北的特色菜，逢年过节的餐桌上和婚礼宴席上家常看到它的身影，它甜脆可口深受孩子和女士的喜爱。

食材：红薯1个 冰糖 盐 葱 姜 黑芝麻 白芝麻 香菜

将红薯切成圆片，厚度大概为一元硬币的厚度。

油温两成热时放入红薯片，红薯片上有小气泡说明油温是刚刚好的。