说到下酒菜呢,可能很多人会想到花生米,因为花生米经济实惠,吃起来香,最主要的是耐吃,还有就是费酒,喝也喝得过瘾,因此,下酒花生米的吃法就层出不穷,做法多样,不知道大家都喜欢什么口味的花生米呢?小编我是个天生的吃货,所以现在长大之后天天研究各种美食。这期的美食教程呢,健之味美食也给大家带来了一个花生米不一样的吃法,保证大部分人都没有吃过,但确实是可以吃得过瘾的。那么喜欢吃花生米的朋友们,就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:花生米200克,鸡蛋2只,淀粉2汤匙,白糖50克
第一步:将花生米放入一个较大的汤盆里面,然后将鸡蛋打开,取出蛋黄,蛋清不要,将蛋黄跟花生米放一起,用筷子搅拌均匀,让每一粒花生米都裹上蛋黄,然后放入2汤匙的淀粉,继续用筷子搅拌均匀,让裹有蛋黄的花生米,再裹上一层薄薄的淀粉!