卖30元/斤的“红美人”
“对！”郑志国点了点头，并附加上一个判断指标：“晚夏梢能够出来，树就没问题；晚夏梢出不来就完蛋。”
“当年‘象山红’也差不多5年时间就结束了，后面就不能持续吗？”我疑问道。如果一个新品种的投资周期这么短，我觉得是没有多少投资价值的。
“老是同一个品种，吃多了，口味就感觉不稀奇了。”郑志国笑着说：“‘象山红’结束的原因，一个是新品种上来后，口感比不过新品种了；另一个原因是2008年冻害之后，没有量了，收购商也没有了。”
冻害后补种的柑橘幼树
历史往往能戏剧性地重演，在2021年初的那场冻害中，象山“红美人”损失惨重，郑志国另一块200亩新改接的幼树被冻死1/3，存活下来的树体也参差不齐，进退两难，他把回本的希望寄托在非粮化的复耕政策上。
郑志国的品种园一共有13亩，分成七八块，都搭着大棚，里面种着各种各样的品种。我们边走边尝，也不记得尝了多少个品种，到最后不仅名字傻傻分不清（爱媛几号），连模样和口感都难以分辨，基本上都有宽皮、化渣、无核、糖度高的品质特征。
“如果单纯从口感上讲，我觉得这些品种都很难超过‘红美人’。”我笼统地评价道。
爱媛系列品种普遍具有宽皮、化渣、无核、糖度高的品质特征
春节前我从洪增米那里带回一筐小个子的“红美人”，糖度普遍在15%以上，虽然外观难看，但口感却达到了“极品水果”的标准。我特意交代家人，这一筐要留着自己吃，不要送人。
“化渣性方面肯定比不过‘红美人’的，但糖度方面能超过‘红美人’的品种有不少。”郑志国说：“‘红美人’最大的问题是太费工了，修剪和吊枝的工作量太大，一家一户小面积种植问题不大，如果大规模种肯定不行。”
“在象山，规模上100亩的果园基本上不挣钱？”我想起洪增米介绍的情况。
“对。洪增米主要是渠道比较好，价格卖得高，他卖200元一箱，我们卖120~130元一箱。”郑志国笑着说，“我感觉接下来的品种选择不能像‘红美人’这样的，不仅品质要好，还要比较省工，以后人工的问题会越来越大，就像日本一样。”
“黄美人”的结果状
“现在哪几个品种符合你的要求？”我追问道。
“目前来看，‘黄美人’和‘爱媛43’还行，丰产性好，修剪量少，品质过得去。”郑志国应道。
在郑志国七八个零星的大棚中，最大的一个大棚占地3亩，就只种了这两个品种。“黄美人”我已经连续跟踪了两年，丰产性和果实商品性俱佳，类似于广西的“沃柑”，但比“沃柑”多了个“无核”的优点。相比于爱媛系列在口感上的优势，我反而更看好这个在口感上并不突出的品种。“爱媛43”第一次尝到，还未到完熟期，口感偏酸。
