鲜嫩爽口、营养好喝不上火的冬瓜豆腐海鲜汤可以上桌啦。冬瓜的这个做法,清爽甘甜、味道鲜美,清热又消暑,再加上搭配多种食材一起煮,营养丰富,维C含量高,好吃还不上火。
1,冬瓜很容易熟透,切厚片煮口感会更好。2,蛤蜊需要提前用海水浸泡吐出泥沙,以防影响口感。3,汤里的咸味和鲜味基本足够,加盐时要先尝试,以免过咸。
,“人间烟火,也不过是一碗粗茶淡饭。”我是爱美食的李家妈妈,感谢大家的支持和点赞,本文由李家妈妈美食原创,严禁搬运。
鲜嫩爽口、营养好喝不上火的冬瓜豆腐海鲜汤可以上桌啦。冬瓜的这个做法,清爽甘甜、味道鲜美,清热又消暑,再加上搭配多种食材一起煮,营养丰富,维C含量高,好吃还不上火。
1,冬瓜很容易熟透,切厚片煮口感会更好。2,蛤蜊需要提前用海水浸泡吐出泥沙,以防影响口感。3,汤里的咸味和鲜味基本足够,加盐时要先尝试,以免过咸。
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