猪肚南瓜汤的做法,猪肚炖冬瓜汤怎么做

接着把猪肚放入高压锅，放入姜片，一小勺的花椒，一大勺的料酒，倒入没过猪肚的开水。压20分钟。

4、这样压过的猪肚，软硬适中，凉拌、炒菜、煮汤都可以操作了。

5、粉丝用温水泡五分钟，泡的半软即可。

煮沸适量清水，倒入姜末。