河南炸面泡的做法视频,山东油炸面泡子的做法

文/阿雅小厨

大家好，我是阿雅小厨，我们北方的面食花样特别多，我家也是以吃面食为主，经常更关注我的朋友肯定知道，我经常和大家分享面食的做法，都是简单容易做的，尤其是分享的早餐比较多，现在很多人早餐都不在家吃，早上时间比较紧张，没时间在家里做，经常是外面买点急着吃几口就工作了，但是我还是建议大家自己在家做早餐，尤其是家里有小朋友，经常吃外面买来的早点或多或少的对健康有些影响。

今天我就和大家分享一个面粉的新吃法，做法加单吃起来比油条好好吃，可以提前一天晚上把前期准备工作做好，第二天早上直接做，非常的简单方便，如果是平时没时间做，也可以在周末做给家人吃，感兴趣的朋友可以收藏文章，有机会做给家人吃吧，下面咱们来看做法。

【炸面坨】

【所需食材】面粉300g，鸡蛋一颗，酵母3g，胡萝卜，葱花，盐

【制作步骤】

1.在300g面粉中加上3g酵母，再打一颗鸡蛋，用350ml温水和面，水温40度就可以，一边倒一边搅拌，搅拌到没颗粒了就行了，搅拌好了之后是比较浓稠的面糊，盖上盖子醒发到两倍大，这一步可以头天晚上准备好，第二天早上直接做。