那个我觉得吧,这玩意是银针菇。
市面上大多混着卖,
但那个金针菇细微差别的口感,
和较大的伞盖让我难以忘怀。
也只能怪菜摊老板坑了浩南哥,
说这是金针菇,哪里金了?白金么?!
对金针菇的执念源于儿时吃铜火锅的愉悦感,
一直都觉得家常火锅离不开金针菇,
飘着雪的团聚,一大把金针菇贴着锅边下去洗澡,
夹上来时的那口滑嫩 ,
讲真,岂是其他菇能替代的?
可能问下度娘,搜金针菇和银针菇,
甩给你的图片是一样的。
那么,咱就不计较到底叫啥了,
心目中的那个味道自己知道就好,
若这世界什么都循规蹈矩,还有什么人生乐趣。
指不定是那玩意产量低,所以人家不种了呢?
也说不定本来就是一家。
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文案:土豆 摄影:土豆
版面:浩锅锅 剪辑:浩锅锅