发酵好的面包胚，取出来放案板揉搓排气。揉搓排气以后，要分成大小一致的面团。
用手揉成圆形，直接放在铺油纸的烤盘上，继续在室温下，密封发酵40分钟 。用快刀片划出你喜欢的花纹，面包胚上撒干面粉，装饰一下就行了。
烤箱先预热，然后设置上下火1600度，25分钟。烤箱的功率不同，需要按照自家的调试。外皮酥脆可口，如果放2天软了，吃的时候回烤一下就会酥脆。
贴士：1，这款面包无需加鸡蛋和糖，油、酵母粉之类的了，事先已经配好了。按照制作步骤就可以了，
2，由于烤箱的功率不同，请参考时间和温度。
3食谱；全麦谷物软欧包。
食材：尼芙娅.金脆谷粒面包粉400克，温水230毫升
这面包简单1搅1拌，2个步骤就做好，好吃没负担，不起早当早餐
制作；准备好做全麦面包的食材，做这个面包很简单面包粉和温水就OK了。
