小时候看哆啦A梦动漫感觉它就是个小吃货,每次大雄求它办事都拿铜锣烧做诱饵,抵抗不住铜锣烧诱惑的哆啦A梦任劳任怨哈哈!今天给大家分享这款带有魔性的美食铜锣烧,香香的蛋糕饼夹着香甜的红豆沙一口下去又软有甜,难怪大家都这么爱吃。做铜锣烧说难不难说简单也不简单,只要掌握好两点就能做出好吃的铜锣烧,下面就和大家分享具体的烹饪方法。
食材与配料:低筋面粉100克、鸡蛋2个、牛奶35克、玉米油10克、白糖15克、蜂蜜10克、泡打粉2克、盐1克
1.将两个鸡蛋打入碗中,加入白糖、盐、玉米油、蜂蜜用搅拌器搅拌均匀。
2.再加入牛奶搅拌均匀使油和牛奶乳化均匀。