土豆牛腩本身就是一道超级下饭的硬菜,和米饭一起焖,既能较快的炖烂牛肉,又能让米饭吸收汤汁的味道,宅在家里煮上一锅,一边追剧一边吃~
By 添饭小哥哥 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛腩 半斤
- 土豆 2个
- 大米 250g
- 洋葱 半个
- 生姜 5片
- 桂皮 1个
- 八角 2个
- 冰糖 少许
- 干辣椒 少许
- 生抽、老抽、盐、醋 适量
做法步骤
1、土豆切小块,过油煎熟备用
2、牛腩切成小块
土豆牛腩本身就是一道超级下饭的硬菜,和米饭一起焖,既能较快的炖烂牛肉,又能让米饭吸收汤汁的味道,宅在家里煮上一锅,一边追剧一边吃~
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1、土豆切小块,过油煎熟备用
2、牛腩切成小块
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