10.将生姜末,葱末加入碗内,加入蟹醋,味极鲜酱油,美极鲜,白糖。
11.加入芝麻油,少许开水,这样料汁就做好啦。这碗料汁特别鲜美。
12.接着开始吃蟹啦,掰开可以看到蟹黄好浓耶,蘸取少许酱料,好吃哦。
13.吃完大闸蟹来一杯姜茶暖暖胃。
【一定要看的小提示】:
1.大闸蟹属于寒性食物,所以吃完要喝一点姜茶,这样对肠胃比较好。
2.料汁里面也要加多加点生姜末,有助于祛寒。
3.大闸蟹建议现买现吃,来不及吃的话放冰箱冷藏,并且盖好一块湿毛巾。当然,越早吃完才好,不然会越养越瘦的。
这就是【清蒸大闸蟹】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!