每天早上咖啡馆开门后，穿上咖啡师围裙的吴妙莲奶奶挂起“欢迎光临”的木牌，随后熟练地将咖啡豆、盛粉器、滤纸、滤杯、手冲壶等一一摆放整齐，开始了一天的工作。每当有顾客点单，细心称豆、磨粉、冲泡咖啡……“咖啡奶奶”神情专注。谈起学做咖啡的初衷，她笑着说“因为想给孙女冲”。孙女的一句“爱喝咖啡”，让老人牢牢记在心底，听闻村里开了一家咖啡馆后，她便前来报名学习。“有两位年轻的咖啡师会教我怎么做咖啡。”吴妙莲奶奶说，不到一个月的时间，她便可以单独制作咖啡了，“孙女尝过我做的咖啡后，夸我厉害，感觉开心极了！”
“乡村咖啡馆”的经营者蒋秋艳说，现在“幸福老人村”发展得越来越好，村里环境优美，风景如画，周末前来参观、团建的市民越来越多，人气不断提升了，加上有愿意为老年人服务的年轻人回到村里，“乡村咖啡馆”应运而生。蒋秋艳说，除了吴妙莲奶奶，目前村里还有几名老年人踊跃报名学习咖啡制作。
“在全面推进乡村振兴的大背景下，叶榭镇将利用好‘幸福老人村’的优势，让更多老年人的晚年生活更加丰富多彩，也希望市民游客来感受现代化美丽乡村的独特魅力。”叶榭镇相关负责人说。
文字、图片：张立
编辑：王红霞 秦天 周正豪
