第五步:这时把芥菜丝放入盆里,加入少许盐,白酒,鸡精,搅拌均匀。
第五步:锅擦干,倒入花生油烧热,加入少许花椒炸香,捞出花椒,烧到冒烟的程度。
第六步:把芥菜丝上面再放上芝麻和辣椒面。
第七步:泼上热油,拌匀即成,这样就可以装瓶密封保存了,吃一个月都不坏,随吃随取很方便。
峰儿话语:
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