大家好，我是洪洋。随着生活水平的不断提高，超市里的零食是各式各样，五花八门，先不说好不少吃，真的让人眼花缭乱，平时我是很少给孩子买零食的，毕竟添加剂多，总吃对身体不好，有时候孩子想吃了，我就会换着花样的给她做，没想到女儿还挺爱吃，还说比买的都好吃，听她这么一说，我做的更起劲了，今天就把其中的一款小零食做法分享给大家，全程和面不用一滴水，营养，健康又好吃。
1、首先我们和面，我用的是南瓜泥和面，把南瓜切片上锅蒸熟，再压成泥，放置微凉后加3克酵母，1克面起子，一勺白糖促进酵母的发酵，搅拌至酵母融化，再慢慢的倒入面粉，要边倒边搅拌，等成面絮状时，淋入10毫升的食用油，然后下手揉成一个光滑的面团，放在阳光温暖的地方开始发酵。
2、面团不用发时间长，发酵20分钟就可以。
3、因为南瓜糖性比较高，所以用它和面有点粘手，在做的过程中要勤撒一些干面粉。把面揉匀排气，搓成像手指粗细的细长条，再分割成相等的小剂子，把每个剂子都揉成圆球，放在大碗中备用。
