“笨笨蛋”
这个不知道你们那里叫什么，在小汐的朋友圈里它称为“笨笨蛋”。做法如你脑补的一样。
把咸蛋黄开个小洞，倒出蛋清。糯米提前一夜泡水，然后加上各种切碎的材料，如香菇、腊肠、瑶柱……再把它们用小勺子一点一点装回蛋壳里。与原本留在蛋壳中的咸蛋黄一起，隔水蒸熟。
做法比较繁琐，虽然它的味道不错。小汐几年前买的时候是8元一颗，基于它的制作时间和细工这个价钱说贵也不算贵。但分量只有两口。
后来细想一下，它就是贵于留在蛋壳里蒸熟，如果把蛋黄拿出来与这些一起放在碗里蒸熟，味道也未尝不好。
但为什么就是想买它？因为特别呀，因为它那时很红，朋友圈里几乎人人都吃过了，自己没吃过显得很蜡笔。
其实我觉得脏脏包挺好吃的，虽然它名为网红美食，它绝对值得拥有自己的姓名，可惜它的姓名有点邋遢。
唯一的问题同样是吃的时候有点狼狈，但人家名字已经说明了属性，而且味道完全是OK的。
自带未来感的液氮冰淇淋，一口下去七孔生烟！
别问味道，本来就不是以味道走俏的。你得细品它的冒烟，重在视觉和感官上的体现……不过刹那新奇之后，你还是会期待它的味道。
