网红双蛋黄雪糕的做法,双黄蛋雪糕正宗做法

7、将15g牛奶与30g炼乳混合均匀，放入冰箱冷藏备用。

8、将10g细砂糖加入50g淡奶油中，电动打蛋器开中速打至6成发。

9、将牛奶炼乳液与6成发淡奶油混合均匀。

10、在4连硅胶雪糕模具（21.5*8.5*2cm）中插上雪糕棍，将雪糕糊倒入模具中，七分满即可。