贵州羊肉粉蜚声全国,论派系,大抵又分为遵义、六盘水、毕节、兴义等几大派系。这几大派系原本各有各的特色,各有各的粉丝,倒也相安无事。
“中国羊肉粉之乡”的称号授予了兴义市,顿时一石激起千层浪,这个称号便成了一根导火索,江湖混战一触即发:到底谁才是贵州羊肉粉的代表和正宗?
兴义获此殊荣,凭什么呢?
中国饭店协会公布的评审意见是这样的:兴义羊肉粉历史悠久,从清代开始至今,已经历了几代人的传承,300年来经久不衰。
贵州羊肉粉蜚声全国,论派系,大抵又分为遵义、六盘水、毕节、兴义等几大派系。这几大派系原本各有各的特色,各有各的粉丝,倒也相安无事。
“中国羊肉粉之乡”的称号授予了兴义市,顿时一石激起千层浪,这个称号便成了一根导火索,江湖混战一触即发:到底谁才是贵州羊肉粉的代表和正宗?
兴义获此殊荣,凭什么呢?
中国饭店协会公布的评审意见是这样的:兴义羊肉粉历史悠久,从清代开始至今,已经历了几代人的传承,300年来经久不衰。
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