蟹壳烧饼正宗做法,上海蟹壳黄酥饼的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-14 10:58:04

包好的油酥油皮收口朝上用手按扁,再用擀面杖擀成牛舌状卷起来

蟹壳烧饼正宗做法,上海蟹壳黄酥饼的做法(9)

二次擀卷

蟹壳烧饼正宗做法,上海蟹壳黄酥饼的做法(10)

二次擀卷好的油酥油皮擀成面皮,分别放上各种馅料包起来收口朝下放(注:黑洋酥馅包20g在烤的时候会爆,只能包10g每个)

蟹壳烧饼正宗做法,上海蟹壳黄酥饼的做法(11)

包好的每个饼按扁用擀面杖稍微擀薄

蟹壳烧饼正宗做法,上海蟹壳黄酥饼的做法(12)

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