鸡脯肉煲仔饭家常做法,在哪里学做煲仔饭

香菇和鸡肉真是天生一对,很多饭菜中都有它们的身影,分不清是香菇更好吃一些还是鸡肉更好吃一些,二者是缺一不可的黄金搭档。

By will121 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡腿 2个
• 鲜香菇 数朵
• 上海青 2棵
• 大米 2杯
• 胡萝卜 1小段
• 酱油 2汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 料酒 2汤匙
• 糖 1小匙
• 植物油 少许
• 生姜 1块
• 葱花 少许
• 大蒜 4瓣

做法步骤

1、准备好需要的食材。

2、大米洗净，大米和水的比例为1：1.5，按这个比例加水浸泡半小时。