“七七四十九天",是指从农历六月二十四日到七月二十七日，共四十九天，简称“七七四十九天”。七月是一年之中最热的季节。在古代“七七”节气又被称为“三伏天”。三伏天即农历的7月17日至8月15日。古时《易经》把三伏天称为“三伏”。
除了饮用白开水，还可以饮用一些消暑的饮料，比如西瓜、绿豆汤，但不要多喝。在饮食上，不要吃辛辣、油腻和生冷的食物。
三伏天是人体新陈代谢最旺盛的时期，也是心脑血管疾病的易发时刻。在三伏天里容易出现头晕、乏力等症状，应及时补充水分。
同时还要注意饮食清淡，不能吃过多油腻或辛辣的食物。
很多人都会有这样的疑问，夏季应该多喝水吗？其实，夏季出汗多，容易流失水分和盐分，而且汗液在人体内还会生成盐分。
出汗多也容易使人口渴，人体水分充足才能维持正常的水分代谢。同时出汗多也会使体内更多的水分丢失。如果不注意补水，很容易引起脱水。
所以夏季我们更应该多喝水。而水不应以饮料为佳。
三伏天是最热的时候，人容易出汗过多，也容易口渴，因此需要大量补充水分和无机盐摄入。夏季气温高、湿度大，人体大量排汗，水分消耗大，而人体消耗所需营养物质主要靠蛋白质、脂肪、糖类等食物提供，因此饮食上要以清淡为主。
但是要注意合理食用水果蔬菜，不要吃生冷瓜果，要吃熟食；喝水不要太勤，保证足够饮水；不吃凉性水果等；另外最好不要喝凉茶，喝完要及时洗手；少吃油腻煎炸食品。注意营养均衡搭配饮食，宜多吃新鲜蔬菜、水果，少吃油腻、煎炸食品如炸鸡翅、炸鸡腿、炸鱼头、油条、麻辣烫等，以免引发肠道疾病。
夏季还可以多吃一些养胃食品，如薏米、莲子、山药、百合等，它们具有健脾养胃、清热解毒、利水消肿作用，适合三伏天食用。
夏季饮食要多食蔬菜，而水果又不宜多食，以免影响身体对维生素及矿物质的吸收。另外，夏季饮食应以清淡为主，避免油腻。
因为食物油腻容易刺激胃肠黏膜，使胃酸分泌过多。影响食物消化吸收，还会使体内脂肪沉积过多。另外夏季出汗多，易造成水分流失过多，而引起缺水。
因此不能多喝水，也不能少吃水果，其中含有大量水分、维生素及矿物质，可起到解渴消暑的作用。
选择易消化的食物，避免辛辣刺激性食物，避免吃过热、过凉的食物，以免腹泻或大便硬结。不能吃太咸、太甜的食物，要多吃祛暑益气、生津止渴的食物。不要吃辛辣的食物，也不要吃橘子，少吃或不吃热性的佐料，这些都会引起上火。
总之，要做到“六不吃”：不吃生冷食物，不吃不洁的瓜果，不吃腐败变质的食物，不吃未经高温处理的食物，不喝生水，不吃零食。
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