8.把南瓜面糊捏成面饼放入锅中
9.来回翻面煎熟即可
烹饪小贴士：
1. 南瓜蒸软晾凉，喜欢吃更有嚼劲的南瓜饼，把盘里的南瓜汁倒干，再用勺子压成泥。喜欢吃细软口感的，保留南瓜汁。2. 根据喜欢的口味，因为南瓜已经有甜味了，白糖也可不加或者少加。我比较喜欢吃甜食，加了两勺糖。3. 如果家里没有糯米粉，用面粉或者玉米粉代替。面糊一定搅拌均匀，不能有面疙瘩。4. 锅底抹上薄薄的一层油，防止粘锅。控制好火候，及时翻面。5. 做好的南瓜饼可以淋上果汁或者挤上一些沙拉酱，搭配吃。
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