在平时生活中,如果我们要是吃辣的话,一般都是辣椒、辣椒油等,冬季最爱吃的火锅,就是辣椒和辣椒油混合在一起,制作而成的。但是,有一种调味料,它也是很辣的,那就是芥末了。芥末和辣椒的口感不一样,但是对舌头很有很强刺激性,如果被芥末呛到,那种感觉直冲天灵盖,实在是特别的太难受了。芥末一般被用拌冷菜,或者吃生鱼片的时候,就会将芥末挤在生抽里面,然后蘸着吃。
芥末是用什么制作而成的呢?芥末主要分为绿芥末和黄芥末,其中的黄芥末就是起源于中国,主要是用芥菜的种子研制而成的。而绿芥末是一种来源于欧洲,是用辣根也就是马萝卜制作出来的。我们常见的芥末都是绿色的,主要是因为辣根里面放入色素,就会变成绿色,因为它的辣味要比黄芥末强烈,所以,大家都喜欢吃绿芥末。
大家在吃芥末的时候,不知道有没有发现,如果吃芥末的方法不对,就会被芥末呛到,那感觉就特别的不舒服。我们在网上也看到了很多吃芥末不被呛到的方法,不知道都好不好用呢?有一个小哥,就在网上找了几个吃芥末不呛人的方法,所以,他今天就特别的想挑战一下。网传吃芥末不呛人的3种方法,小哥以身试芥末,结果太扎心了!
第一种方法,就是将芥末吃到嘴巴里面,然后用鼻子大量的吸入空气,把嘴巴张大,让嘴中的气体出来,这样就不会呛人了。小哥拿出一个芥末,挤出一点,吃入嘴中,然后按照鼻子呼空气,嘴巴张大的要求来,结果,直接就被呛到了,眼泪都流下来了。看来这种方法是不行的。所以大家在吃芥末的时候,这种方法就不要用了。
第二种方法,这种方法就是比较的简单了,只需要闻白酒,当吃芥末感到很呛人的时候,只需要将白酒打开,然后放在鼻子旁边闻一下,就能缓解呛鼻的感觉了。小哥按照这个方法,又挤了一点芥末,放入嘴中咀嚼,然后拿起来白酒闻了起来,结果,还是被芥末给呛到了。可见,吃芥末闻白酒的方法也是很不靠谱的。小哥说闻白酒更不行,芥末的刺激味道和白酒的味道相结合,一下子涌上大脑,看来“以毒攻毒”的方法也是不可取的。
第三种方法,吃芥末的时候只用嘴巴吸气,芥末的气体一旦进去鼻腔,那感觉真的是生不如死,脑子瞬间就一片空白,小哥认为主要鼻子不呼吸,应该就不会被呛到了。小哥挤入一点芥末放入嘴巴咀嚼,然后一只手捏着鼻子,不呼吸,只有嘴巴吸气,结果,还是被呛到了,可见吃芥末根本就没有不呛人的方法,小哥也是挺惨了,被呛了那么多次。
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