韭菜饺子馅怎么做才能汁水饱满,纯瘦肉韭菜馅饺子怎么调馅好吃

7、饺子皮都准备好了，我们来调饺子饺子馅儿：先调入适量油，拌匀。韭菜被油包裹住之后再放盐，由于形成了隔离层，韭菜就很难再出水。

8、然后再加入适量盐和香油，拌匀后，馅儿就调好了。这里的盐不要多放，因为炒鸡蛋时是放了盐的。

9、接着就把饺子全部包好吧！在饺子全部包好之前就可以烧水了，等水开饺子就包完了，一切刚刚好。

10、每当吃韭菜鸡蛋馅儿饺子，老公无一例外地会吃掉两盘。这馅儿的饺子真是便宜又好吃，总也吃不够。