用麻婆豆腐调料做麻婆豆腐,用买的调料做麻婆豆腐

11、倒入炒好的肉末，炒匀；

12、出锅前，加盐3克、糖2克，炒匀出锅；

13、装入大碗中，表面撒花椒粉1勺以及葱花点缀；

小贴士

半糖有话说～ 1、豆腐用开水烫一下不仅可以去除的豆腥味，还有使豆腐不易碎； 2、先将肉末煸熟，避免炖豆腐时间长，导致肉末太干； 3、正宗版本还会加入辣椒面炒出红油，我不喜欢太辣，没有加；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。