很多朋友吃火锅最不能少的就是肉,但是我吃火锅不可缺少的就是这些青菜,根据自己的爱好喜欢什么青菜就准备什么。我今天准备的有娃娃菜、菠菜、生菜、茼蒿、都是我和家人喜欢吃的。
好了所有食材都准备好了,今天我准备这些食材不贵,因为基本上都是素菜,购买了3斤大骨头花了51元,和牛羊肉相比价格确实便宜很多。无骨鸡爪26元,虾仁25元,丸子大概35元,别的菌类加蔬菜一共是35元,一共18种配菜,在加上火锅底料我算了算一共花了190元。190元一家四口如果是去海底捞消费,最多只能够锅底费和茶味费了,在家做感觉是不是超级划算呢?这一锅除了丸子是高热量的食物,其它的食物吃起来完全毫无负担,好吃还不长肉。疫情期间还是不要去饭店了,自己在家做手吧,虽然比不上火锅店的那么豪华,那么有排场,但是自己在家做的干净卫生,好吃还实惠,吃着比较舒心,孩子吃的美滋滋的。