正宗顺德鱼羊鲜的做法窍门,顺德鱼羊鲜做法视频

经过酱汁的洗礼，每一寸鸡肉肉质鲜嫩紧实，皮爽肉香，鸡肉无比鲜美。鸡肉吸收了酱汁汁的鲜美，每一口都是浓郁的鸡味。

傻仔鳝

“傻仔鳝？咩嚟噶？食咗会变傻仔噶？”

其实就是把未经加工的黄鳝直接烹饪的傻瓜做法，所以叫傻仔鳝。用滚烫的油把活蹦乱跳的黄鳝生炸，再配上花椒、葱姜蒜等调料翻炒而成。