【自制烤吐司布丁】
材料:吐司边条或者吐司片、旺仔牛奶罐、鸡蛋1个、白糖可加可不加
做法:1、 首先把吐司边条切成小丁装盘备用,因为我们是利用剩下的吐司边条,如果你是直接用吐司片,也是一样,先切条再切成小丁,装入一只可以进烤箱耐高温的深盘里。
2、 另取一只小碗,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再倒入一罐旺仔牛奶,这里牛奶的量适吐司丁的多少来定,如果你的量多,牛奶的量也要多一些,如果量少就小罐旺仔牛奶即可,我用了一大罐的旺仔牛奶,如果不减肥的喜欢吃甜一些口感的宝宝们可以加一些白糖,然后搅拌均匀。
3、 把搅拌均匀的蛋奶液倒入吐司丁碗中,蛋奶液要差不多快没过吐司丁的量,静置5分钟,让吐司丁充分吸收蛋奶汁,这样烤出来的才好吃。
4、 我们同时把烤箱180度预热10分钟,然后上下火设置为180度,时间设置为20分钟,这个时间也需要因吐司的量来定,量多一些需要时间久一点,一般就是15~20分钟左右最佳。然后把吐司丁放入烤箱,开始烤制。