前面分享了一个胡萝卜,蒜苔鸡胸肉饼,今天我们做一个口味食材比较丰富的版本。今天回来的比较早,想着明天早上吃什么,忽然想起来,可以把这个低脂鸡胸肉饼的口味更丰富一些,于是就有了今天的配方,确实很好吃,一口气吃了三个,忍不住还想吃,但是因为是晚餐时间不能再吃了。好的配方就要分享出来。希望你喜欢
By 小厨娘咿呀
用料
- 鸡胸肉 1块
- 胡萝卜 三分之一根
- 西兰花 半个
- 玉米粒 三分之一个
- 洋葱 半个
- 盐 5克
- 黑胡椒粉 少许
- 料酒 1勺
做法步骤
1、准备材料: 1.鸡胸肉买回来洗净姜,鸡胸肉剁成肉沫。 2.胡萝卜切丝焯一遍水之后切碎。 3.西兰花用盐水浸泡过,清洗干净后焯水,用凉水洗净,再切碎。 4.1/3根玉米,剥下来开水焯一遍。 5.半个洋葱切成洋葱碎,备用。 (以上焯过水的一定要控干水分,不然与激素胸肉混合搅拌在一起后,水分过大不容易成团)
2、将切好的食材放在一起。