身为父母,都希望自己的孩子身体健康,吃嘛嘛香!所以每个孩子的饮食安排,都是父母特别关注的。
我家里也有两个小学生,在养育她们的这些年里,我也深刻地体会到,想要孩子身体好,吃饭真不能凑合,尤其是早餐。虽然我家的早餐比较简单,但也是有干有稀,尽量搭配得营养一些,让孩子们更爱吃。以下是我家最近六天的早餐搭配,一起来看看我是怎么安排的吧!
早餐一:葡萄干面包、油条、醪糟汤圆、煎蛋、西兰花洋葱炒虾仁;我平时会买一些面包,也会自己做一些面包,最近南瓜季节,为了消化家里的南瓜,就做了南瓜葡萄干面包,低糖低油,口感也挺不错,自制的面包吃起来也更健康一些 。
孩子们想要吃油条,每个月也会安排一两次,毕竟油条也是常见的中式早餐,虽然油炸食品不太好,但想吃还是可以的,只要别天天吃就行。
西兰花洋葱炒虾仁,这是我挺喜欢的一道快手家常菜,虾仁也是高蛋白的营养食材,低脂不会胖,平时炒或者烤,或者煮粥,都适合放一些虾仁,口感鲜嫩。西兰花用开水焯过之后更为鲜嫩,也适合当早餐。
现在天气冷了,早餐饮品里安排点热饮是非常好的。烧开水煮熟糯米圆子,可以是有馅的汤圆,也可以是无馅的小圆子,煮熟以后再放进浓稠的醪糟,加上红枣片和枸杞,煮开后就可以喝到一碗香甜软糯的醪糟糯米圆子,我个人非常喜欢。