早餐二:牛奶、煎鸡蛋、烤肠黄瓜西兰花拼盘、包子。
牛奶和鸡蛋的搭配是最省事的常规组合。鸡蛋可以煎可以煮也可以炒,牛奶最好是加热一下,温热一点的牛奶,喝下去暖暖的,更舒服。
煎蛋的时候一起煎了几个小烤肠,大部分孩子都爱吃这种小烤肠,只要选择肉含量比较高的就可以。再烧开水焯一些西兰花,搭配了切成块的黄瓜,清爽健康营养。
包子是我提前蒸好的,分装在密封袋里,在冰箱里冷冻着,早餐需要吃包子的时候,就拿出来上锅蒸透即可。
包子有皮有馅,馅料可以自己搭配,我这个是猪肉白菜粉条馅的,是我家冬天常吃的一种包子,一次多做点,冷冻上,可以解决很多早餐问题。
我家有两个孩子,大女儿和爸爸比较喜欢喝酸奶,小女儿和我更喜欢喝牛奶,有的时候也会安排两种,让大家自选。
锅里烧开水焯熟西兰花,再搭配小番茄、鳕鱼丸、腰果和巴旦木,最后再磨一些黑胡椒碎,一盘色彩丰富、营养好吃的拼盘美食就做好了。
快手早餐不能少了吐司披萨,这可是我家孩子特别爱吃的一种主食。在吐司面包片上放了切碎的火腿、西兰花、马苏里拉奶酪,再放进空气炸锅里,设置160度10分钟,奶酪融化,我早餐主食就做好了。掰开吐司披萨,满满的拉丝,特别香呢!
想要披萨做出拉丝的效果,全是因为用了马苏里拉奶酪,奶香味浓,做披萨、焗饭都很不错。