二、生姜的选种、晒种、切块、消毒、催芽管理
春季气温与土温相对较低,为了促使生姜播种后出苗快、苗齐、苗壮,农技小背篓建议大家在播种前应当全面做好包括选种、晒种、消毒、催芽、切块等几方面的姜种处理。
在姜种的选择方面,建议咱们姜农在生姜播种前15-20天左右时,把姜种从储藏室或姜窖内取出洗净,然后把发育饱满、肉质充实、健壮肥大、皮色鲜亮光泽且姜块表面没有任何病斑、虫眼、冻害、伤口、霉变、受潮的姜块挑选出来留做姜种使用。
在姜种的晾晒方面,在把挑选洗净姜种后,然后选择晴天把姜种放在阳光下连续晾晒2-3天,晾晒时上午9点左右开始晒到下午4点左右开始收,一直把姜种晾晒到姜块的表皮泛白发亮即可。结合晒种把那些干瘪、瘦弱、干小、灰褐、皱缩、病虫害、损伤、受潮、霉烂等不良姜块剔除掉。
在姜种的消毒*菌方面,把晾晒好的姜种用波尔多液、多菌灵、高锰酸钾、甲基托布津等药物水溶液进行浸种消毒*菌,等姜种充分吸水后捞出沥干,然后放在空气湿度80-85%左右、温度22-28度左右的温湿环境下进行催芽,或者把姜种埋入干净的湿润河沙土中进行保湿催芽。经过晒种、浸种以及在25度左右的温暖湿润环境下催芽,姜种一般在7-10天左右即可萌发出幼嫩的姜芽。
在姜种的切块方面,在姜种的姜芽长到1公分左右时,我们把个头较大的姜块切割成每个大约有50-80克左右重的小姜块,并且要确保每个姜块上都有1-2个健壮芽(壮芽可以留1个芽,没有壮芽建议留2个芽),然后选择合适的天气和温度准备待播即可。
不过需要注意的是,为了方便后续把壮苗和弱苗进行统一管理,农技小背篓建议大家进行姜种切块时,根据姜芽的大小和强弱进行分级归类,播种时再进行分类播种管理。同时,在姜种切块时,凡是芽口发污、发黑、发霉的都要剔除掉,同时要对姜种切块的伤口喷洒链霉素等药物进行消毒*菌保护,或者在姜种的伤口处涂抹石灰水进行消毒*菌处理。
三、生姜种植地的选择、消毒与基肥
1、种植地的选择
生姜种植地的土壤状况,不仅会直接影响到生姜的出苗快慢、出苗率、整齐度、健壮度以及病虫害发病率,而且也会影响到生姜后期的长势、产量和品质。
在生姜种植地的选择上,大家应当注意:生姜不可接年重茬种植,连种时间不可超过2年,也不要选择前茬作物是辣椒、西红柿等茄果类蔬菜的地块种植,也不可在种植花生、大白菜、烟草、韭菜等作物的地块上种植,否则生姜生长过程中会发生十分严重的病虫害。