除了主打的握寿司之外
卷寿司也有不少种类
牛油果鲜虾卷会是个不错的选择
清爽的牛油果和虾肉配上微咸的鱼籽
减肥的妹砸也不会有很大的负担哦！
▼
蟹肉沙拉&海藻丝
蟹肉沙拉应当要配一碟海藻丝小菜的
翠绿的生菜垫底
铺上细心剔好的蟹肉丝
浇上满满的特制沙拉酱汁
中间颤颤地卧着一个柔滑鲜嫩的温泉蛋
蛋白已经凝固了
蛋黄却还是液体
用筷子轻轻划开蛋黄外的膜让它流出来
夹上一撮浸透了蛋黄的蟹肉
和生菜一同送进嘴里
蟹肉的纤维感和生菜的爽脆交织
蛋黄的醇香又激发了蟹肉的鲜甜
这是口感和口味的交响
虽然只是一道沙拉
却已经俘获人心
海藻丝酸甜适口
介于海带和紫菜之间的弹嫩口感一直是心头好
在我的凉菜榜里可以和凉拌黄瓜并列榜首了！
▼
日式梅酒
正统的日式梅酒
要用低度的日式清酒将梅子的味道萃取出来
漫长又甜蜜的等待过后
便是眼前的这一杯流淌着金黄色光泽的尤物
丝绦状的梅子香气流窜在清冽的清酒中
抿一口
时间仿佛都慢下来
▼
炸鸡翅
