6、刷好蜂蜜水的鸭子用吹风机吹干,也可以自然沥干,然后再刷一遍蜂蜜水,继续吹干,循环三次,让表皮充分吸收蜂蜜水。
7、待表面的水稍稍沥干后,放入预热好的daogrs蒸烤箱M6s中下层,启动热风烧烤程序,设置160度烤制1小时,温度调至210度,再烤制10分钟左右就好了。
【课堂小贴士】
1、烤鸭不同于烤鸡,在火候的把握上要非常注意,否则会容易焦掉的。
2、烤好的烤鸭可以搭配酱汁来食用,可以是照烧酱或者其它秘制酱料。
这道菜你学会了吗?不懂的地方欢迎来撩哟~
6、刷好蜂蜜水的鸭子用吹风机吹干,也可以自然沥干,然后再刷一遍蜂蜜水,继续吹干,循环三次,让表皮充分吸收蜂蜜水。
7、待表面的水稍稍沥干后,放入预热好的daogrs蒸烤箱M6s中下层,启动热风烧烤程序,设置160度烤制1小时,温度调至210度,再烤制10分钟左右就好了。
【课堂小贴士】
1、烤鸭不同于烤鸡,在火候的把握上要非常注意,否则会容易焦掉的。
2、烤好的烤鸭可以搭配酱汁来食用,可以是照烧酱或者其它秘制酱料。
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