果仁糖菜谱,酥心糖食谱大全

没有麦芽糖的可以用蜂蜜代替，或者直接用白糖和清水小火慢慢熬煮，状态是先小泡变大泡，最后大泡变小泡即可；烤箱温度需要根据自家烤箱决定，烤箱品牌不同，温度也会有所差异。

米花糖有很多种，有用大米做的、小米做的，还有人用西米替代了前面两种，不过相比前两种食材，用西米做米花糖更费时间一些。

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