一般菜市场卖的散装鸡蛋安全吗,超市卖的散装鸡蛋怎么那么便宜

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-15 03:08:37

抽检信息显示,不合格产品中有2批次鸡蛋检出兽药氟苯尼考不合格。

其中,深圳沃尔玛百货零售有限公司贵阳人民广场分店销售的标称四川省绿科禽蛋有限公司制造的10p盒装鲜鸡蛋(销售商为重庆市鲜腾商贸有限公司),氟苯尼考检出值为248μg/kg,国家标准规定不得检出。

在不合格通报中,我们还看到了一个熟悉的名字:昆明好又多百货商贸有限公司。该公司销售的标称昆明鹏祺商贸有限公司生产的优质土鸡蛋,氟苯尼考检出值为18.6μg/kg。

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对抽检中发现的不合格产品,国家市场监督管理总局已通报相关省份依法予以查处。江苏、贵州、云南等省食药监部门已责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。

记者走访

沃尔玛在售鸡蛋 鹏祺占1/3

12日下午,记者走访沃尔玛超市云山店发现,该超市在售的鹏祺鸡蛋有礼盒装、普通装和散装三种。礼盒装的主要有土鸡蛋礼盒,营养蛋礼盒和熟咸鸭蛋、松花皮蛋、鲜土鸡蛋三种混装的大团圆礼盒。60枚装的土鸡蛋礼盒78元/盒,营养蛋礼盒和混装礼盒88元/盒。和超市里售卖的其他厂家生产的鸡蛋相比,鹏祺鸡蛋较为便宜。散装的鹏祺鸡蛋卖10.78元/公斤,散装的黄瓜山谷根蛋15.16元/公斤。

店员告诉记者

平时买鸡蛋的人很多

价格的优惠

通常是他们的选择标准

价格相对便宜的鸡蛋

是大部分顾客的首选

所以鹏祺鸡蛋在

超市所售鸡蛋中占比较大

小编表示

受到了惊吓

平时买鸡蛋都是

奔着大超市去

......

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记者走访市场发现,鹏祺鸡蛋主要是在较大型的超市售卖,小一点的超市和菜市场里几乎看不到鹏祺鸡蛋的踪影。和顺巷里一名买鸡蛋的商家说:“我们的鸡蛋都是从呈贡养殖场里进的,一般不会选择大的生产商生产的鸡蛋。”和和平生活超市里售卖的主要是黔岭鸡蛋和正大鸡蛋,大多来自安宁,没有见到有鹏祺鸡蛋售卖。在日新达便利超市中,售卖的鸡蛋主要是富硒鸡蛋。而较小些的生活超市里,基本没有鹏祺鸡蛋在卖。

抽检情况:

生产企业:昆明鹏祺商贸有限公司

被抽样单位:昆明好又多百货商贸有限公司

被抽样单位地址:昆明市盘龙区人民东路63号

样品名称:优质土鸡蛋

规格型号:500克/盒

不合格项目:氟苯尼考

检验结果:18.6μg/kg

标准值:不得检出

氟苯尼考又称氟甲砜霉素,是农业部批准使用的动物专用抗菌药,主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,氟苯尼考可用于牛、羊 、猪、家禽、鱼等食用禽畜动物、水产及其他动物,但在产蛋鸡中禁用(鸡蛋中不得检出)。

但是,这次被抽检出来的问题鸡蛋的供应商——昆明鹏祺商贸有限公司生产的网络介绍是这样写的自公司成立以来,就面向当时的红联超市,诺玛特、普尔斯马特、沃尔玛、家乐福、等大型超市供货,主要供应大米、粮油、鸡蛋等,成为各大超市的优秀供应商之一。

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△来源百度百科

回应

沃尔玛:问题批次已下架

家乐福:鹏祺不是超市供应商

“鹏祺应该是个品牌啊!我就在沃尔玛买过。”消费者张女士说,自己喜欢到超市购物是因为相信超市的品控。如果商品出现问题,超市应该要对消费者负责。

对此,沃尔玛云南区相关负责人回应称:“接到检测结果我们就积极配合安排检查,对同批次的商品下架,后期公司也会对供应商增加动态审核管理。”家乐福云南区相关负责人则回应称,鹏祺商贸不是其超市供应商。

“好又多这个公司的注册信息还在,但市面上已经没有好又多这个店招,所以政府部门的公示信息应该写的是注册信息。”一名知情人士透露说,对于超市如何加大对鸡蛋的品控,其实很难,现在实行的是抽检,即便这个批次没有,别的批次也控制不了,最好的做法应该是从生产源头控制抗菌药的使用。

鹏祺:已下架处理

现供给超市的产品合格

记者致电昆明鹏祺商贸有限公司,一名女性工作人员表示,问题鸡蛋应该是上个月被抽检出的,公司和超市都已经下架处理,并做了内部自查,公司现在供给超市的产品是合格的。对于到底是哪个环节出现了问题导致的不合格,下一步公司对产品应该如何进行品控,该工作人员说,自己也不太清楚,会请公司相关负责人回应。但截至记者发稿时,该公司负责人未与本报记者联系。

业内爆料

用了抗菌药

第一批产蛋应销毁

“这不是个例,关注食品消息的人应该注意到,这两年政府部门加大了对鸡蛋的抽检。”昆明一名超市负责人透露说,鸡蛋中抽出氟苯尼考应该是在养殖环节出现了问题,监管部门注意到这种现象,才会增加抽检频次。

该负责人说,如果生产企业在饲养过程中使用了抗菌药,按规定,第一批产下的鸡蛋应该销毁,不能上市销售。也有专家指出,鸡蛋中检出氟苯尼考,可能是企业在蛋鸡养殖过程中将氟苯尼考放入饲料中,导致该物质残留在家禽体内,进而传递至鸡蛋中。

记者查询原国家食药监总局的抽检通报发现,8月7日的通报,有4批次食用农产品不合格,全都是鸡蛋中被检出氟苯尼考,其中也有建水批发市场生产的散装鲜鸡蛋,其被检出氟苯尼考高达614μg/kg。今年7月31日,市场监管总局通报的8批次食品不合格名单中,韶关市好又多商贸有限公司及吉林等地的市场内抽检的鸡蛋,也同样都检出氟苯尼考。

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