发面早餐饼简单又好吃,10种早餐发面饼的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 00:19:47

小贴士:

1,水温不要过高,否则鸡蛋液就变成蛋花汤了,用手试一下感觉微热的水就行

2,面粉的吸水量不同,需要观察面糊的状态不要太干了,更不能太稀了,搅好的面糊是非常细腻的

3,冰箱温度要调到10-15度,温度太低发不起来

4,火不要太大了,容易烙糊,用小火烙就行,烙至半凝固的时候,可以把火关了,等一会儿看到面糊不凝固了,再打开火,也不要烙的时间过长,烙干硬了口感就不好吃了

更加详细的制作过程,可以点开下边(标题链接)观看

今天的美食就分享到这里,我们下期再见

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