把将就的日子过成讲究的生活。
大家好,我是玥苒家美食。俗话说的好,“补药一堆,不如芝麻一把”,
的确黑芝麻确实是很好的补品。除了我们知道黑发补肾之外,还有很多功效,芝麻的好处都知道了,但是很多人不知道吃法。中医上常说“”世上只有芝麻好可惜凡人生吃了”今天就用鸡蛋和黑芝麻来分享一道不一样的美食。
首先准备100克黑芝麻,用清水冲洗干净,洗好之后捞出来控干水分,放入碗中,再把多余的水分倒出来。
把洗好的黑芝麻倒入锅中,用大火炒干水分,中间要不停的搅动,让黑芝麻瘦肉。均匀炒干水分以后,再转成小火不停的翻炒,防止糊锅炒至10分钟左右,听见噼里啪啦的响声就炒好了。把炒好的黑芝麻微微晾凉,