大家好,我是小静
家里奶奶90多岁了,经常用莲子和百合来做一道美食,
尤其到了秋天,天气转凉,秋燥时间长,容易肚子受凉不舒服,睡眠也不好,奶奶几乎每天都这样吃,奶奶经常说,顺应时节来保养身体,这样身体会越来越健康,一起来看一下它的做法吧
首先准备20克提前泡发好的莲子,
先把莲子清洗干净,莲子是睡莲的种子,作为日常的保养品,可以健脾养心,具有很高的药用价值
莲子需要提前泡发一个小时以上,提前泡发好的莲子把它过滤出来。 然后再把莲心取出来,
莲心会有一些发苦,会影响口感,所以我们最好去掉莲心
接下来再准备十克百合,