我们提到的第三个因素是：饲料质量和蛋白质含量。饲料呈深褐色，切口直，颗粒大小均匀，香气诱人，刺激虾捕捉饲料，吃得很多，消化和吸收饲料彻底。饲料在水中停留时间长，并可以保持其形状，不分解，气味好。饲料大小适合虾的体重、养殖时间和虾龄。
为虾的不同生长阶段，选择合适大小的饲料。
水生营养学家表示，南美白对虾的蛋白质含量为38%，才能满足营养需求。但是，养殖密度≥200虾/平方米，养殖时间缩短≤120天，要求虾达到大规格≤20-30尾虾/kg，FCR控制在≤1.2……，对养殖户来说一个很大的挑战。为达到上述参数，在养殖的第一个月，养殖户使用38%-40%蛋白质含量的饲料，然后从养殖的第二个月到最后收获，逐渐增加42%-45%蛋白质含量的饲料。经过几个月的养殖，逐渐增加蛋白质的方法，高密度的条件下，白对虾仍然发育，生长良好，体积迅速生长，大小均匀，具有美丽的光泽外壳，肉质结实而厚重。由于使用蛋白质含量增加的饲料，需要根据虾的需要调节适量的饲料，避免过量，容易污染环境。
五、合理的营养补充
第四个因素，除了使用增加蛋白质的饲料之外， 还需要添加额外营养物质。在养殖过程应补充益生菌、支持肠道的消化酶、β-葡聚糖、山梨糖醇、蛋氨酸、胆碱、肌醇等肝脏支持物质，通过补充预混料、矿物质、有机酸……，与饲料混合或泼洒进池塘，来增强抵抗力。
