厨房空间利用小妙招,厨房内剩余小空间怎么利用

开放式厨房最大的问题就是有烟污染问题，如果平时喜欢轻食、拌沙拉或者不爱烧菜的朋友可以放心选择，但如果开火频繁，且钟爱中餐的朋友一定要选择大功率的油烟机。同时，良好的采光和通风也必不可少。

厨房的布局也要来考虑到洗切煮三区的动线问题，一般来说U型、L型、中岛型都是节省烹饪者劳动力不错的选择。建议按照水槽-切菜台-炉灶的顺序安排厨房台面。所以，厨房太小也可以通过增加收纳和改变空间布局让其变得不再局促。

（图片来源于网络，侵删！）