鳗鱼取肉
切5cm长,2cm宽的条
将红糟碾碎、剁烂
加盐、五香粉、老酒、
姜末、糖抓匀腌制
腌好的鳗鱼块入锅炸酥
酱汁煮开后入炸好的鳗鱼翻炒
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《福建好味道》
福建好味道
播出时间:
福建新闻频道:20:00
乡村振兴频道:18:45
时长15分钟,周一至周五播出
来源:福建台融媒体中心
编辑:郝晶
审核:刘伟程 林晓东
鳗鱼取肉
切5cm长,2cm宽的条
将红糟碾碎、剁烂
加盐、五香粉、老酒、
姜末、糖抓匀腌制
腌好的鳗鱼块入锅炸酥
酱汁煮开后入炸好的鳗鱼翻炒
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