大葱炒羊肉
苦瓜进入三伏天后,最适合多吃些当季上市时令蔬菜,比如苦瓜,丝瓜,空心菜,苋菜等蔬菜。其中苦瓜也是非常适合夏天食用时令的蔬菜,因为苦瓜含有大量的维生素C,钙,钾,磷等营养成分,经常吃苦瓜能去除清热去火。
苦瓜
推荐做法
苦瓜炒五花肉
食材:苦瓜1根,五花肉200克,生姜适量。
做法:
1、五花肉洗净切成薄片,生姜洗净切片,苦瓜洗净切开去掉瓜瓤瓜籽洗净切薄片。
2、锅里倒入食用油,油热下入五花肉翻炒出油脂。
3、下入苦瓜翻炒均匀,加入食盐,生抽翻炒至熟装盘即可。
苦瓜炒五花肉
忌2味进入三伏天后,除了要吃以上的3样食材,还有注意忌吃或是少吃以下的2味。
过咸进入三伏天后,天气非常炎热,很多人都会大汗淋漓,导致身体失去过多的水分。因此要多多喝水分,多吃当季上市的时令水果,蔬菜。但是很多人会因为天气炎热,没有胃口,会经常吃些腌制食材,比如酸菜,泡菜,腊肉,腊肠等食材。这些腌制的食材都含有大量的食盐,应该尽量不吃或是少吃才好。进入三伏天后,要注意清淡饮食,不能吃过咸的食材,否则会导致身体脱水的情况出来。
腌制食材
甜腻进入三伏天后,天气非常炎热,要忌吃些甜腻的食材,比如蛋糕,甜点,奶油,冰激凌,饮料水等食材。天气非常炎热后,如果还是大量吃甜腻的糕点,会导致消化不了,还容易长胖,实在是对身体不好。夏天上市的瓜果非常多,比如西瓜,香瓜,桃子等水果口感都比较甜,可以适量吃些。