这是再家常不过的菜了,所用材料也极少,虽然简单,但确实是好味道的下饭菜,同样适合老人和孩子。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
咸蛋2个 | 猪肉糜200克 |
葱少许 | 姜少许 |
蒜少许 | 蚝油1汤匙 |
咸蛋蒸肉饼的做法步骤
1. 把生咸蛋的蛋黄和蛋白分开。
2. 准备好肉糜,如果是自己剁,请不要剁得太碎,有颗粒感更好吃。
这是再家常不过的菜了,所用材料也极少,虽然简单,但确实是好味道的下饭菜,同样适合老人和孩子。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
咸蛋2个 | 猪肉糜200克 |
葱少许 | 姜少许 |
蒜少许 | 蚝油1汤匙 |
1. 把生咸蛋的蛋黄和蛋白分开。
2. 准备好肉糜,如果是自己剁,请不要剁得太碎,有颗粒感更好吃。
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