图为1号茶叶底
2号
前段茶汤入口滋味鲜爽清新、甜润,虽然有少许涩感显现,但属于秒化型,生津强烈持久。
中后段,茶汤的香气、甜度与前几泡相比无明显变化,涩感加重,伴有强劲霸道的生津回甘和清新凉韵。
2号茶叶底
3号
滋味醇厚饱满、汤体稠滑软糯,胶质感十足;生津回甘霸道猛烈,山野气韵显著,茶香高扬,香韵留存度较高,茶汤饱满度、丰富度,以及协调性均表现出众。
4号
温嗅,有淡淡的烟蜜香;汤色金黄透亮;入口品饮,茶汤有明显的烟味,水路适中;苦涩滋味明显,且口腔中的涩感明显,化得较慢且涩感停留时间较长。后段品饮,茶汤微微发酸。
叶底:黄绿,鲜活且富有韧性。
答案揭晓时刻
1号为黑水梁子
作为易武最高峰,处在中老边境的黑水梁子,海拔2023米,茶树主要生长于国有林保护区中的深山密林里,全年日照时间短且雾期较长。
茶树在漫射光以及少有人为干预的自然生态环境下生长,就使得这里的茶在口感上具有山野气韵突出的特点,茶汤自带一股豪迈之气。同样的,刮风寨的茶气由来也是如此。