水煮荷包蛋最简单的做法,水煮荷包蛋正宗做法视频

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 09:45:21

4.鸡蛋全部入锅后盖上盖子焖两分钟,然后再开小火煮上三分钟,这样煮出来的是溏心荷包蛋。如果不喜欢吃溏心的,可以改成小火焖煮五分钟。

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5.如果是当作早餐来享用,还可以再调一个汤汁。取一个空碗,倒入一勺生抽、少许食用盐,还可以加一点虾皮提鲜,再加入少量芝麻油和葱花。最后,加入开水,冲调一下料汁。

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6.把煮好的荷包蛋放进汤汁中,美味即成。冬天吃上一碗,暖胃又营养,吃完后,整个人都舒爽开来。

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【爱心小贴士】

1.煮鸡蛋的水量多少算合适,只要鸡蛋加进去以后能浮在水面上,不会下沉粘锅即可。

2.将打好的鸡蛋放入锅中之前,一定要关掉火,不然开水容易翻滚,会把鸡蛋冲散,不易成型。

今天的美食分享就到这里了,平常的日子里,温暖人心的,从来都不是风花雪月,而是每日的柴米油盐。陪你度过漫长的人间岁月,细数那些平淡细碎的人间烟火。感谢各位的支持与观看,喜欢的话就点赞收藏加关注吧,谢谢。

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