通常来说此时敲桌面只需敲一下，相当于点一下头，如特欣赏晚辈，可敲三下。
简化版
除了以上传统的叩指礼应用，随着现在的日常茶事的发展，叩指礼也已经相对简化了。
通常茶客在主人添茶续杯时，用食指和中指弯曲后，轻轻敲桌面两次，作为感谢之意，这也是比较多见的。
当然茶桌之上除了需要掌握叩指礼，还有很多事情需要我们注意。
壶嘴朝向客人
壶嘴朝向客人，表示请人快速离开，是非常不礼貌的。而不仅是壶嘴，一切尖锐、危险的物品都是不能对着他人的。
倒茶倒满
俗话说：酒要满茶要半。在给客人倒茶时，不宜过满，七分最佳。
酒倒满表示对客人的尊敬，而茶倒满则有着赶客人走的意思，并且茶水滚烫，倒满的话很容易烫到人。
喝茶一口闷
酒桌上都讲“感情深，一口闷”，但喝茶不同喝酒，喝茶又叫品茶，因此需要一口一口慢慢喝，用心品味，所以才有三口成品之说。
