6-8分钟后关火待高压锅的气体都没有了,可以安全开锅的时候猪龙骨就已经大致软烂了,莲藕需要试吃一下,如果还是脆的并喜欢吃粉藕的话就需要开火(不盖高压锅的盖子了)炖煮30分钟,莲藕就会粉粉的了。
说说猪龙骨藕汤和猪龙骨萝卜汤的不同:藕块是同猪龙骨一起下高压锅去高压8分钟,而我们做猪龙骨萝卜汤在高压锅中只放入脊骨高压8分钟。
6-8分钟后关火待高压锅的气体都没有了,可以安全开锅的时候猪龙骨就已经大致软烂了,莲藕需要试吃一下,如果还是脆的并喜欢吃粉藕的话就需要开火(不盖高压锅的盖子了)炖煮30分钟,莲藕就会粉粉的了。
说说猪龙骨藕汤和猪龙骨萝卜汤的不同:藕块是同猪龙骨一起下高压锅去高压8分钟,而我们做猪龙骨萝卜汤在高压锅中只放入脊骨高压8分钟。
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