星期天,老婆做了一道菜,是苕尖,说是吃了对人体有巨大益处。但我看了,并不以为然。因为这东西我们叫红苕藤,在我们老家,是用来喂猪的。但猪并不爱吃这个的,因为有苕藤的猪食猪吃了,槽里总留下一节节的苕藤。
苕尖,红薯藤
淘洗
也真可笑,在那个吃不饱的年代,都不吃的东西,现在去弹而簧之的上了餐桌。即使如此,但很多东西,吃伤了,现在还是不爱吃的。
一,红薯。我老婆不爱吃红薯,包括紫薯,说看着那玩艺就不舒服。我问为什么?她说小时候农忙的时候,缺粮,又容易加工熟,因此天天顿顿吃这个,吃得人想吐。
煮红苕
二,洋芋。我二哥就不爱吃洋芋,因为他小时候吃洋芋被噎住过,我记得是我得了肝炎,妈妈带我去看完病,回到家后,我坐在椅子上吃饭,二哥坐一旁,吃的是洋芋,我是病号,妈妈为我开小灶,为我煮的米饭。二哥在一旁,突然啊啊啊地说不出话,然后翻白眼,我也吓住了,大声叫喊,妈妈过来,二哥不知道怎么站起来了,将洋芋吐了出来。可能是太饿了,因此就囫囵吞咽,而卡住了。但这并不是他不吃这个的主要原因。因为家里每到青黄不接的时候就会每天吃kong洋芋,就是将洋芋冼净加水,将水刚好煮干,洋芋刚好熟。天天吃那个,不吃伤才怪。
煮洋芋