又到了一年一度的惊蛰,惊蛰,原来叫“启蛰”,春临大地,天气转暖,蛰伏了一个冬季的动植物已开始慢慢醒转过来,开启了“复苏”模式,故曰:启蛰。
由于汉朝第六代皇帝汉景帝叫刘启,为了避讳,才将启蛰中的“启”隐去,换而以“惊”代替:万物出乎震......是蛰虫惊而出走。
古人将一年分为二十四个节气,并不是胡乱而为之,当中每一个节气,都有其特定的含义及所要注意的事项。
比如夏季的第三个季节芒种,表示到了芒刺类庄稼(稻谷,小麦)播种的时候,这时候讲究清补,要吃些清淡类的食物,比如:西红柿,香菇之类的;由于天气已经真正变暖,衣服也应该适当进行减少。
再如冬季的第三个季节大雪,表示已经到了下大雪的时候,这时候就要暖补,多吃些驱寒养胃的食物,比如:萝卜,姜汤,衣服也要跟着适当穿厚实点,注意保暖。
那么,作为春季的第三个季节惊蛰,我们又应该有哪些注意的事项呢?
其实老祖宗早就给了我们答案:
惊蛰春雷落,三吃两不做
啥意思呢?
就是说,在惊蛰这一天要吃三样东西,不做两件事......到底是哪三样东西,哪两件事呢?
且听我细细道来。
三吃之一:吃鸡蛋惊蛰为什么要吃鸡蛋?
因为在古代,虎患很频繁(这一点南北方的朋友都应该很清楚:东北虎,华南虎),特别是到了惊蛰这天,春雷过后,蛰伏许久的老虎活动变得尤为猖獗。
古代人又没有枪炮之类的热武器,经常受老虎“欺负”的他们,无奈之下只能通过祭拜神仙的方法,祈求神仙帮忙,阻止虎患。
那么该祈求哪位神仙呢?
当然是四大神兽中的白虎神......老虎家的祖师爷呗。
白虎主*戮,祭拜的方法很特殊:一般来说,先要在祭祀白虎雕像的口上抹一层猪油,让虎神尝尝鲜,试一试“咸淡”.......然后才是主食:熟鸡蛋。
有人说:为什么不是鸡肉呢?
有两种说法:一,鸡是要吃粮食的,古人生产力本来就低下,基本都是望天收,人都吃不饱,哪有闲粮喂鸡,所以那时候的鸡基本都是营养不良,很瘦,一斤肉最少八两骨,若是拿这样的鸡去祭祀,虎神大人肯定会不高兴。
二,古代人养鸡基本都是用来下蛋的,*了祭祀......舍不得。
所以,最终便以熟鸡蛋进贡了。
而一般供奉三天之后,贡品是要拿回来吃的,相当于白虎大人的赏赐,也就是同意帮忙了......
这就是惊蛰吃鸡蛋的原因......白虎大人的赏赐,吃了免受虎患。
小结:惊蛰过后,气温回升,但早晚还是比较寒冷,因此很容易感冒,鸡蛋内蛋白质含量很高,吃鸡蛋能提高人体免疫力,抵抗病魔的侵入。
三吃之二:吃梨子惊蛰为什么要吃梨子?
相传在明朝洪武年间,上党的梨子;祁县的红枣都非常有名,由于两地之间交通不便,百姓们几乎都是自产自销,从不互通有无。
后来,闻名海内的晋商渠家,上党长子县的先祖渠济,发现了这个商机,便经常带着两个儿子渠信和渠义,不辞辛劳的在上党与祁县两地之间来回捯饬梨子与红枣卖。
就这样,渠济便通过贩梨卖枣发了财,赚到了人生中的第一桶金,有了“创业资金”,头脑灵活的渠济后来便又做上了木材,皮货买卖,久而久之,渠家也逐渐成为了上党,乃至整个大明首屈一指的大商人。
时光匆匆,飞逝如电.......
或许是天意弄人,但更多的应该是人才不济,经过两百多年的沧海桑田,渠家也由当年的富甲一方,渐渐地衰败成了普家通户.......
到了清朝雍正年间,渠家的子孙基本上便已没落,靠着变卖祖上的家产,勉强度日。
或许是被逼无奈吧,渠家的第十四代子孙渠百川随父亲走上了西口,开启了卷土重来,重新创业的模式。
却说,这一天走在路上的渠百川口渴了,便随手拿出水袋准备喝水,可刚一拧开袋塞,就被父亲制止了下来。
正在纳闷之际,渠父忽然自褡裢中掏出一只梨来递给了他:
“吃这个吧......不但解渴,意义还非常深刻。”
渠百川接过梨子,有些不解地询问道:
“爹,一个梨而已,有什么深刻的含义?”
渠父仰首望天,半晌后,方才长叹一口气道:
“今天是惊蛰,当年渠家先祖渠济便是在这一天贩梨走上了创业之路,继而成为了大明洪武年间有名的大晋商......为父也希望你能通过这颗梨......背井离(梨)乡,再造辉煌.......”
渠百川闻言后,心情久久无法平静,他默默地咬了一口手中还带着父亲些许体温的梨子......眼中不知不觉已有了热泪滚动.......
放心吧,父亲,百川虽然不能答应你什么......但我相信天无绝人之路,属于渠家的荣耀,儿子迟早都会拿回来......
十年之后......
渠百川走西口创业成功,成为了著名商行“长源厚”创始人......
晋商渠家,终于又回来了......
渠百川的成功,令得后来走西口的创业者纷纷效仿吃起梨来,意为:离家创业。
再后来,惊蛰日也开始吃梨,寓意:努力荣祖.......
小结:惊蛰日,天气转暖,寒气却还未消尽,这时候肺部,呼吸道很容易感染,吃梨子,生津解渴,润肺清燥,养血生肌。
三吃之三:吃山药惊蛰为什么要吃山药?
据说是为了纪念。
远古时代,黄帝部落经常被一个叫野王的野蛮部落欺负。
这一年惊蛰,野王再次派兵入侵黄帝部落,黄帝带领将士们拼死抵抗,最终还是寡不敌众,被逼入了一座深山中。
野王军队觉得山中峰高沟险,易守难攻,便不再追赶,想通过围困封锁,将黄帝困死在山中。
眼看着军粮已全部耗尽,饥寒交迫之下许多人都已奄奄一息,就在大伙绝望之际,黄帝忽然抱着几根像树根样的东西跑来,笑着对大伙说道:
“这是我在地里挖的,甜的,能吃......”
将士们一听说有东西吃,便立刻跟着黄帝去挖那地里的“甜食”.......
令大伙没想到的是,“甜食”不但真的能吃,还很多,遍地都是。
将士们高兴坏了,刀剑并用,很快就挖了一大堆。
大家饱餐后,顿时感觉体力大增,伤兵的伤居然也奇迹般地愈全了,便就是连那战马吃完“甜食”的藤蔓后,也变得兴奋无比。
于是,黄帝对着元气已恢复的将士们一声令下,霎时之间,将士们如猛虎一般冲出山林,对着野王军队就是一阵猛扑烈打.......很快便将野王军队打的四散而逃。
重新夺回家园的黄帝很高兴,为了嘉奖“甜食”的“功劳”,便赐名它为“山遇”(山中遇到的奇迹)。并规定在惊蛰这一天吃“山遇”,以示纪念。
后来,当人们发现“山遇”其实最大的功效是强身健体后,便又将“山遇”改名成了“山药”。
小结:山药有健脾胃,补肺肾的功效,很适合在惊蛰时节食用。
两不做之一:不睡懒觉惊蛰意味着温暖的日子即将来临,无论是脑力劳动者,还是体力劳动者,都即将迎来大展拳脚的时候。
而古代人此时已基本进入了春耕的季节。
如果这个时候您还开启着吃饱喝足,睡懒觉的模式,便会很难适应后面忙碌的节奏。
因此尽早地起床,将更有利于帮助您恢复该有的精神面貌,该有的精气神。
小结:一日之计在于晨,一年之计在于春......努力吧少年,不要因为懒觉影响了一年的生机......
两不做之二:不脱寒衣很多人发现天气越来越热,温度表上甚至都出现了20摄氏度以上的“高温”,于是便开启了各种脱衣模式:脱掉棉衣换秋衣,脱掉毛裤换春裤.......更有甚者,连夏天的衣服都穿起来了。
殊不知,春暖乍寒——
惊蛰过后,虽然天气开始转暖,但冷空气并没有完全退尽,不要看白天温度高,其实早晚还是挺冷的,如果急着脱衣,很容易感冒,或者引起身体其他方面的不适。
再说,随着惊蛰的雷声响起,万物复苏的同时,人身体表面的皮肤毛孔实际上也在慢慢张开的,若此时急于脱掉衣服,将全身毛孔过早展露,百害而无一利。
小结:吃了五月粽,才把寒衣送......此时脱掉寒衣,为时尚早......
总评:惊蛰春雷落,三吃两不做:
吃鸡蛋,吃梨子,吃山药;不睡懒觉,不脱寒衣......我觉得还是有一定道理的......
毕竟都是为身体健康着想的......您说,对吗?
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