做法:
1,先把野蒜头摘掉,清洗干净,然后切成小段,鸡蛋打散。
2,把野蒜放入鸡蛋液中,调入小半勺盐,搅拌均匀。(因为野蒜自带香气,所以不用放过多的调味料,只需要放一丢丢盐就好)
3,热锅放油,倒入鸡蛋液煎至稍定型。
4,翻面,翻炒几下,把鸡蛋炒熟就可以起锅了。
做法:
1,先把野蒜头摘掉,清洗干净,然后切成小段,鸡蛋打散。
2,把野蒜放入鸡蛋液中,调入小半勺盐,搅拌均匀。(因为野蒜自带香气,所以不用放过多的调味料,只需要放一丢丢盐就好)
3,热锅放油,倒入鸡蛋液煎至稍定型。
4,翻面,翻炒几下,把鸡蛋炒熟就可以起锅了。
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